Rotweine
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Tiefdunkles Granat mit lila Schimmer, offenes, leicht holunderiges Bouquet mit einer dezenten Süße im Untergrund, zart tabakig, sehr angenehm am Gaumen, feine Tannine, schöne Länge, vielseitiger Speisenbegleiter.
| Anbau |
Ertragsreduktion & durch selektive Handlese geerntet |
| Vinifizierung |
Schonende Verarbeitung, kontrollierte Maischegärung, Biologischer Säureabbau |
| Ausbau & Reifung |
11 Monate im Barrique, zum Teil neues Holz |
| Qualitätsstufe |
DAC Reserve Wein |
| Alkohol |
14,0% vol. |
| Säure |
5,1 g/l |
| Restzucker |
1,0 g/l |
| Erhältliche Flaschengrößen |
750 ml |
| Awards: |
92 Falstaff Punkte, 3 Platz Neusiedlersee Cup |
