Gebietstypisch und herkunftsbetont. Ein Bilderbuch Zweigelt aus unserer Region. Kirschfruchtig, charmat mit gutem Trinkfluss. Elegant strukturiert und lang anhaltent. Harmonisch und vielseitig zu kombinieren, etwa zu herzhafter Pasta, Schmorgerichte, dunklem Geflügel oder auch Grilladen vom Schwein.
Alkoholgehalt: 13,0%
Zweigelt
Heideboden - Neusiedlersee DAC 2021 €10,00
€13,33 / l
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| Anbau: | Ganzjährige Nützlingsbegrünung in jeder zweiten Rebzeile mit zusätzlicher, vollflächiger Begrünung für 8 Monate im Jahr. Sorgsamer Rebschnitt und Laubarbeit garantieren gesunde Reben und moderaten Traubenansatz. Ertragsreduktion (‚Ausdünnen‘) beim Umfärben der Trauben. |
|---|---|
| Vinifizierung: | Gärung, dreiwöchige Maischestandzeit und biologischer Säureabbau im Edelstahl. Zehnmonatiger Ausbau zur Hälfte in gebrauchten Barriquefässern |
| Qualitätsstufe: | DAC |
| Säure: | 5,3 g/l |
| Restzucker: | 2,1 g/l |
| Flaschengrößen: | 750 ml |
A LA CARTE Frühling 2023 „Neusiedlersee DAC“: 92+ Punkte
Burgenländische Landesprämierung: Goldmedaille
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Weingut Gebrüder Nittnaus
Untere Hauptstraße 105
A - 7122 Gols
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