Edelsüße Weine
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Strahlendes Strohgelb mit sichtbarer Viskosität. Weißer Pfirsich und exotische Früchte in der Nase. Gaumenfüllend mit mittlerem Körper und ausbalancierter Säure. Auch am Gaumen intensiv fruchtig. – Ein wunderbar harmonischer Süßwein.
| Sorten |
75% Scheurebe, 10% Welschriesing, 5% Grüner Veltliner, 5% Muskat Ottonel, 5% Sauvignon Blanc |
| Anbau |
Ertragsreduktion & durch selektive Handlese geerntet |
| Vinifizierung |
schonende Verarbeitung, temperaturgeführte Gärung in Edelstahltanks |
| Qualitätsstufe |
Beerenauslese |
| Alkohol |
11,0% vol. |
| Säure |
6,5 g/l |
| Restzucker |
175,8 g/l |
| Erhältliche Flaschengrößen |
375 ml |
| Auszwichnungen |
A LA CARTE Liquid Gold 2018: 94 Punkte, Mundus Vini 2019: Gold |
