Edelsüße Weine
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helles Karmin-Orangerot in der Nase frische Frucht an Blutorangen und Schoko-Minze erinnernd, verführerisches Bukett, am Gaumen sehr elegant und balanciert, finessenreich, integrierte Restsüße komplex und dennoch sehr leichtfüßig, bis zum Finish klar fruchtbetont.
| Sorten |
Pinot Noir, Zweigelt, Blaufränkisch |
| Anbau |
Ertragsreduktion & durch selektive Handlese geerntet |
| Vinifizierung |
schonende Verarbeitung, temperaturgeführte Gärung in Edelstahltanks |
| Qualitätsstufe |
Beerenauslese |
| Alkohol |
11% vol |
| Säure |
6,6 g/l |
| Restzucker |
155,1 g/l |
| Erhältliche Flaschengrößen |
375 ml |
| Auszeichnungen |
A LA CARTE "Best of Sweet" 04/2017: 93 Punkte, VINARIA "Prädikatsweine" 01/2018: 15,3 Punkte (Best buy) |
