Weissweine

Grüner Veltliner Reserve 2015

Grüner Veltliner Reserve
Weissweine

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Helles Goldgelb mit grünem Schimmer. Riecht nach Grapefruit und nassen Schiefer, unterlegt mit Noten von frischem Brioche. Am Gaumen straff und voll mit mineralischer Würze und viel Spannung. Exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Fischgerichten, ebenso zu Geflügel und Gemüse.
 Anbau Ertragsreduktion & durch selektive Handlese geerntet
 Vinifzierung Schonende Verarbeitung, temperaturgeführte Gärung und achtmonatige Lagerung auf der Feinhefe in Edelstahlbehältern
 Qualitätsstufe Qualitätswein
 Alkohol 13,0% vol.
Säure 5,5 g/l
Restzucker 3,2 g/l