Wir über uns

Weingut

Das Weingut Hans & Christine Nittnaus liegt am Ostufer des Neusiedlersees im Herzen von Gols, und damit im Dreh- und Angelpunkt der Weinbauregion. Am Abfall der Parndorfer Platte zum Heideboden gelegen, ist Gols seit Jahrhunderten Heimat von etlichen Weinbaubetrieben.

Einmalig unter den Winzern der Umgebung ist allerdings die Ausgewogenheit des Verhältnisses von Weiss- Rot- und Süßwein zueinander. Seit Bestehen unseres Weinguts pflegen wir alle drei Bereiche gleichermaßen, relativ unbeeinflusst von Trends und Modeströmungen.

Wir legen immer besonderen Wert auf Nutzung und Optimierung bestehender Gebäude als Teil unserer Nachhaltigkeitsphilosophie. Aus diesem Grund kann man unser Weingut auch nicht einfach auf einen Ort begrenzen. Im Lauf der Zeit wurden aus dem Stammhaus in der Unteren Hauptstraße vier Standorte mit drei traditionellen Sandsteinkellern.

Wir bewirtschaften in Gols 57 Hektar verteilt auf über 70 verschiedene Weingärten. Knapp zwei Drittel der Flächen sind mit Rotwein bepflanzt, vor allem mit autochthonen Sorten. Besonderes Augenmerk legen wir auf Zweigelt, aber auch Blaufränkisch hat einen festen Platz in unserem Weingut. Internationale Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah sind ebenfalls fest verwurzelt in passenden Lagen.

Bei den Weißen arbeiten wir die Vielfalt der Region genauso präzise heraus. Wir nutzen die kühl-feuchte „Obere Wies“ für aromatisch-frischen Sauvignon Blanc und vinifizieren kräftigen Chardonnay aus Trauben vom warmen Kurzberg. Durch lange Beobachtung und sorgfältige Auswahl von Lagen können wir in der direkten Umgebung von Gols darüber hinaus auch Grüner Veltliner, Muskat Ottonel und Welschriesling auf hohem Niveau produzieren.

Gols ist aus gutem Grund eine der größten Weinbaugemeinden Österreichs: Hier gedeihen Weine, die für ihre außerordentliche Reife, Kraft und Fülle bekannt sind. Kaum eine Anbauregion erlaubt eine solche Vielfalt an unterschiedlichen Weinsorten wie unsere Heimat. So reicht das Spektrum unserer Weine von fruchtig-frischen Weißweinen bis hin zu gehaltvollen Rot- und eleganten Süßweinen. Diese Fülle haben wir den zahlreichen, verschiedenen Bodentypen in Kombination mit unterschiedlichsten Mikroklimata zu verdanken, die Gols beinahe weltweit einzigartig machen.