"Ständig eine neue Herausforderung. Beobachten, verkosten und Geduld haben - während der Wein reift."

Weingut Hans und Christine Nittnaus - A-7122 Gols, Untere Hauptstraße 105 - Telefon: +43 - (0)2173 - 2186 - Telefax: +43 - (0)2173 - 2186-4 - E-mail: weingut@nittnaus.net

ÄLTERE JAHRGÄNGE

St. Laurent Selection 2004

   ab Hof ausverkauft!

Anbau:

Ertragsreduktion & durch selektive Handlese geerntet

Vinifizierung:

schonende Verarbeitung, kontrollierte Maischegärung, Säureabbau & in Barriques gelagert

Qualitätsstufe:

Qualitätswein / 750 ml

Alkohol:

13% vol

Säure:

4,8 g/l

Restzucker:

2,4 g/l

Beschreibung:

dunkles Rubingranat, violette Reflexe; in der Nase sehr einladende, und auch sehr süße Aromen, nach Weichselkonfitüre und dunklen Beeren; am Gaumen stoffig - mit gutem Tanninteppich - zarte Gewürznote, Brombeeren und angenehme Säurestruktur; Harmonie im Abgang